オーガニック・無添加・食品のお店

捨てる勇気

今年は「事業再構築」実施の年と考えている。 これからは売上がどんどん伸びていること言うことは、自社の環境では考えにくい。どちらかといううと減収が…

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未来の仕込み

かねてから準備していた「未来」の仕込みが始まる。 毎年このみそを仕込んでから、その年の一年が始まる、、。おかげさまで今年は昨年の二倍量の仕込みと…

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初仕事

今日から初仕事だ。年末から一週間の休暇も終わった。例年寝正月となるのだが、除雪や親戚の訪問など休みなくすごすことになった。そのため、正月気分が…

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先読み経営

佐藤式「先読み経営」という本を正月の間に読み上げる予定でいた。 拝読すると、なかなかためになることが多く書かれている。セミナーよりもこの本一冊で…

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年賀状

昨日は年賀状の整理を行った。目についたのが、二三年前にお名刺交換させていただいた何人かの方から年賀状が届いたことだった。たまたま偶然かもしれな…

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新年おめでとうございます

皆様には健やかな、そして希望に満ち溢れた新年をお迎えのことと、お慶び申し上げます。 年を重ねるたびに、こうして新年を迎えられたよろこび,自分の誕生…

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寒波襲来

雪が積もってきたようだ。またトラクターで除雪しないと、、、。…

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年の瀬

明日から予報では、雪となっていた。一尺ぐらいは積もって欲しいところだ。…

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年賀状700枚

年賀状を書き上げた。今年は700枚ほどだった。目がしょぼしょぼして疲れて痛い。…

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禁酒 1週間

酒をやめて1週間がたった。特に酒のせいで健康に支障があるわけでないが、20日の日曜日にぴったりとやめた。 最初三日目ぐらいが一番飲みたいと思ったが、段…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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