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播種床

播種床を作った。先日市内の種屋さんに行き播種の仕方を習い行ってみた。水をやって少し養生してから種をまくのがいいとべつの方からアドバイスをいただいた。それと種苗店の方もまだ温度が低いから、温室があるならいいが、路地だとまだ早いと言われた。とりあえず準備をし養生を始めた。

圃場で作ったボカシだが、この二日間の天気で温度が上がり焼けたのでないかと思う。においがあまりいいにおいで亡くなった。もう一度作り直しを考えている。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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