おひるご飯

朝から雨の天気。

専務とお昼ご飯を食べた。二人の子どもも連れてきたので四人で近くの「カンキチ」で、ランチを注文した。

子供がいるとやかましくて、ゆっくりと話できる雰囲気でないことが分かった。

最近気が付いた事だが、店主のみそ日記は、みそ作りの息吹をお伝えしたいと考え、書き始めた。しかし最近は息吹が感じられず、食べるご飯の事ばかりとなった。ちょっと再検討をしてみたい、、。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。