マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
朝早く、西駐車場に行ってみると、現場監督さんとお会いした。いろいろと話を伺い、楽しい時間をすごした。
段々と形が見えてくるのは、大変楽しみだ。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。