中川さんと妻と私の三人で、「三河屋」さんで会食をした。今月17日にシアトルに彼は帰国する。ゆっくりと話もできなかったので、今回一席設けた。…
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今日の中川氏の話は、アメリカでの体験談だった。とにかくアメリカはパーティが多い。知らない人が一杯いるらしく、最初はいやだったそうだ。ところであ…
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今日の中川さんの昼例でのお話は、富沢酒造の話であった。 福島県双葉町の冨沢酒造店、「伝統の地酒 『白冨士』 をシアトルで造る」とネットにでていた。私…
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朝から天気のいい一日だった。会社に出社して見た。おでんと餃子のユーチューブを見て、研究した。大変役に立った。 午後、ニトリとコメリに机を買いに言…
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協から師走となった。一年は早いもの。朝礼のときに、中川さんが17日に米国に帰ることを述べられた。もうこれ以上勉強することはないと判断されたものと思…
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業界紙「食料醸界」新聞社発表の、全国みそ鑑評会の結果の記事が載っていた。 受賞された皆様には、お喜び申し上げます。…
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シアトルからお見えの中川さんが、昼礼時にスピーチを話された。442部隊の話だった。12月8日になると、パールハーバーを思い出す。今から約百年ほ…
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今日は小雪。冬が段々と近づいてくる。今日明日と東京出張となった。行きは小松から飛行機で、帰りは夜行バスの予定なので、朝早くJRで空港まで行った。武…
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新潟はやはり寒かった。ルートインで朝食をとりその足で帰路に着いた。星六さん、五十嵐菌茸さん、郷田先生、新潟自然栽培の皆さんとお会いできて、大変…
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