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大豆収穫終了

昨日午前中お昼前から残りのさといらずを収穫した。昼から雨が降ってきて、本降りとなったがあとに列ほどだったので、雨のかなを収穫した。当然機械に詰まったがなんとか刈り取った。反収は昨年とほとんど同じような感じだった。乾燥調節がすめばトラストのお客様に大豆をお送りすることになる。今年も一年、大豆の世話をすることが出来たことを喜びたい。今年はいつもより早く播種したのだが、更にもう少し早く播種すると、そばの刈り取りの前に収穫できるようになると、枝豆といい大豆の収穫作業といいタイミングは非常にいい。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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