マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
15日に五反田の麦刈跡地も耕起してさといらずをまくことができた。これですべての圃場の播種が完了した。あと収穫まで豆の世話をさせていただく。感謝したい。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。