FSSC認定証

FSSCのM先生をお迎えして、コンサルがおこなわれた。今回のコンサルは事業経営計画とその他であった。結構本音が出てきて、意見が一杯出てきた。激論ともいえる6時間だった。

またおかげさまで、国際基準FSSCの認定もいただけたことを報告申し上げた。認定取得がゴールでなくて、これから、今からスタートを切ったことを改めて認識した。

認定に恥じないよう、これからも味噌つくりに精進していきたい。

明日は入社式とランチ会がおこなわれる。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。