全国みそ出荷量 1月
- 2017/03/31
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業界紙「食料醸界」新聞社発行、3月30日号に全国みそ出荷量が掲載されていた。 本日で会社を退社される方がお二人いた。そのお一人の最後の挨拶の中で、「社…
桐一葉落ちて、天下の秋を知る
- 2017/03/30
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経営とは、「準備」である。あがったら下がる、熱くなったら冷たくなるのは、自然の理。それに対応していくことが経営。うぬぼれるということが、自分の…
マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
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