オーガニック・無添加・食品のお店

曇りのち雨

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東京出張

日帰りだったが、東京の出張となった。やはりたまには東京に出てこないとだめなようだ。…

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生駒山と信貴山へ

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ブラジル大豆は有望

食料醸界新聞によると、ハナマルキ社は南米大豆の視察を行い現地生産状況並びにみそ用加工としての可能性を調査した模様。その結果、ブラジル大豆はみそ…

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お葬式

親戚のお葬式に参加…

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五月の雨

昨日今日と寒い雨が降ってきた。ついこの前まで夏日のようで、扇風機を出さないといけないと言いながら、ストーブを片づけたばかり。再びストーブがちょ…

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会長が断食を、、

もうすぐ紘一郎君も断食療養所から帰ってくる日が近づいてきた。そんな話をする中で、何が気に行ったのか知らないが、うちの父親が自分も体験してみたい…

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直売所の改装

百姓の館の改装の手伝いに行った。武生の「シピィ」が経営破綻してしまい直売所も立ち退きとなった。その後新しい場所を見つけ借りることができたようだ…

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草刈り

ゴールデンウィークになった。圃場の草刈りを行った。…

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紘一郎君 断食道場に行く

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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