オーガニック・無添加・食品のお店

34.5度 熱中症

この夏一番のあつさとなった。大豆畑で草刈と土寄せ作業を紘一郎君と行った。 紘一郎君の作業 土寄せのウィングは一杯にあけた。 培土機の通った後は、ずい…

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河崎家の分家

もうすぐお盆。子供の時にお盆になると、遠くから親戚がきて、また従兄弟たちも大勢来たもので楽しくて待ち遠しいものであった。子供の記憶なので正確さ…

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大豆畑が、呼んでいる

昨日今日と晴天に見舞われ、大豆畑の絶好の作業日和となった。紘一郎君の友達も見えて、二回目の培土作業を行った。彼に大豆畑だよりを作っていただくよ…

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梅雨の晴れ間

昨日まで雨が降っていたが、今朝からやんで晴れ間が出てきた。梅雨の晴れ間である。 大豆畑も大豆も大きくなったが草も伸びた。よく見ると昨年、緑肥作物…

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大雨の被害

九州地方では、大雨による被害がテレビで放映されていた。福井も四年ほど前に大雨の被害があった。被害にあわれた皆様には、お見舞い申し上げます。 私の…

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雨が続く

今朝も朝から雨。当分続く気配だ。圃場を見に行くと培土したとの溝に水が少したまってきた。額縁の排水溝を作っていないので、自然と地面にしみ込んで抜…

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大雨

夜中から風が強くなり雨が強く降った。昨日土寄せを行っておいてよかった、、、。…

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投票日

朝から五時半から二回目の培土作業を開始。豆の木が以前より大きくなっているので、割とスピードを上げても大丈夫のようだ。 お昼に投票にいった。全国区…

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成田は御祭りだった

JR成田駅前はお祭りだった。 成田から武生に、今回はどこも寄らずに直接帰った。帰ったのが二時ごろだった。それから畑に出て、さといらずの二度目の培土作…

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東京出張

昨日で、一通り土寄せの作業が無事完了した。二回目の土寄せ作業がしばらくしたら始まる。 今まで一人で作業をしていたが、二男の板長が手伝ってくれたの…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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