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今年のダイズ栽培

朝から曇り空であったが、次第に晴れてきた。弟が帰ることとなり、米原まで送っていった。その足でひだまりにいった。

あと乾燥を待つだけとなった大豆の収穫だが、今年も多くのことを学んだ。除草対策、収量アップはどうするか、コンバインでの刈り取りの仕方、などなど。少しづつ手を打って生きたい。

甘酒と使ったおやつ。甘酒の使い方のいい勉強に成った。

 

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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