マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
兵庫県から蔵見学にお見えになられた。
鳥取県に近い兵庫県だそうで、アイガモ農法を行って米つくりを家族で行っておられるとお聞きした。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。