オーガニック・無添加・食品のお店

大豆畑の落葉

秋分の日も過ぎて、これからはだんだんと夜が長くなっていく。読書の秋と言われるように精神的な活動にはちょうどいい季節になった。 ビッグサイトの準備…

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くもり

稲刈りもほとんど終わったようで、後ごく一部の田んぼが残っているだけとなった。まさに実りの秋たけなわである。…

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畳干し 二日目

昨日は台風の影響で風が強かったが、今日は穏やかな秋晴れの一日となった。 昨日に続いての畳干しを行った。二回に分けて干すと大変楽に行える事が分った…

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畳干し 

今年は梅雨の長雨で夏の間に畳を干すことが出来なかった。今日とにかく干してしまおうということで10時ごろから干し出した。 で、兵隊をいつものとおり使お…

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はれ

コシヒカリの稲刈りも80%以上終わったようで、田園風景の中に白い蕎麦畑がところどころに綺麗に咲き誇っている。…

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よなよの枝豆が”旬”

よなよの枝まめが旬となったようだ。…

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蔵の温度23度

京都に出張…

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アメリカから帰国

長男次男がアメリカの研修旅行から帰国してきた。いろいろと話を聞くと大変勉強になったようだ。 今日は私の誕生日であった。忘れていた。55年間ここまで生…

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アルコール検査

月曜日はやはり忙しい。午後から、近畿経済産業局産業部産業課アルコール室から、二名の検査官がお見えになられた。 検査の結果、在庫の数字が多少合わな…

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はれ 京都動物専門学校

次女と一緒に京都動物学校へ見学に行った。高校卒業後は進学することに決めたようだ。本人の希望するやりたいことを行うのが一番いいと思っている。犬の…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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