いつもは25日が給料日だったが、ちょっと早い今日に給料をお支払いした。そのわけは明日から東京出張ということで、その前に給料をお支払いしたほうがいい…
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「表示講習会」から教えていただいたことをもとに、食塩メーカーに問い合わせの手紙を送った。業界の公正取引規約では無添加の規定がある。わかりやすく…
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組合で醤油と味噌の表示の講習会がおこなわれた。醤油の表示は複雑で使用原料や添加物の計算を行って重量順に記載するのがややこしいようだった。 みその…
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さといらずと借金なしを収穫し、枝豆にしてみた。謝金なしは多収穫で晩成の品種であるが、粒は小さかった。ゆでて食べてみると栗のような味がして、後を…
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新しい力がうみ出るのでしょうね、、、。 立っているだけだったら、転ばない。前に歩くから転ぶんだと。転んだ時の痛みが、次の成長のばねになっていく。…
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さといらずを、冷凍にしてみた。 今日から長男次男は長野名古屋へと三日間の出張に出かけた。留守番となった。今までは私が出張にやたら出かけて、彼らが…
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大麦の播種作業が始まったようだ。 一年も早いもんだ。そう思ってカミさんと話していた。平成7年(1995)ごろ、自分の仕事の将来を考え始めた。この頃…
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親戚から枝豆をいただいた。食べてみるとおいしい。しかしさといらずとはちょっと違った味がした。それは一つにはまず歯ごたえが柔らかい。エンレイの枝…
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草刈を行った。草刈も今年何回かったかといううと、四回は行った。草刈機用と培土機のガソリンだけでも60リットルを使った。やってみるとなかなか大変だ…
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9日はあいにくの雨の一日。カミさんが、永平寺の豆腐料理の幸家に行ってみようと誘われ、あまり乗る気はしなかったが同じ方向で他の用事もあったので二人…
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