オーガニック・無添加・食品のお店

今日は父の日

今日は父の日だった。娘が孫を連れて自宅にやってきた。子供が大きくなるのは早いものだ。と同時に自分もそれだけ年を重ねてきているんだと感じた。 播種…

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今日の朝圃場を見て回ったら、大豆の芽が大きく育っていた。 生命の息吹を感じた。ナンマンダブ、ナンマンダブ、、、。…

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入梅

今日から入梅となった。昨年よりも三日遅いらしい。圃場に行ってみた。 芽が出ていた。出張前よりも大きくなっていた。株間を大きくとっているので、昨年…

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長野に出張

昨日お昼長野に到着した。ここ二三日睡眠不足が続いており、夜は早く寝た。新次元が早く来ないか楽しみだ。…

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芽生え

大豆の種の芽生え。豆の本体から伸びている細長いものは、根になるもので、芽になるものはこの後出てくる。根が先で芽があとに出てくる。根っこが大事な…

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表紙

昨日は夕方から会計事務所のM先生をお招きしての、経営会議だった。いままで資料に表紙などついていなかったのだが、今回からは赤字の場合には赤い表紙、…

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農業世界遺産

県民福井の12日の新聞記事に、能登半島が「農業世界遺産」に登録された記事が載っていた。 木村秋則氏の内容には触れていないようであった。「農業ルネッサ…

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終日自宅

朝からくもり空だったが午後から雨になった。日曜日だったので草刈を行いたかったが、午前中はデスクワークだったし、午後から本格的に雨のため結局でき…

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あめ

久しぶりの雨、種まきを終えてあったので、まさにこれは慈雨。播種終えた圃場の様子。いまが6月だから、から8月、9月にかけて、このあたり一帯が緑の…

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ようやく播種完了

播種が終わった。8日から10日の間で、播種を行った。条間80センチ、株間21センチの2粒撒きにした。昨年は18日に播種をしたが、今年は約一週間…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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