今日は役員会がある。塩麹が順調、対策が必要。苦しい時、上手くいかないとき、悩むとき等々がある。しかし朝になってパートさんたちが元気に出勤してき…
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不幸が転じて幸となることもある。失敗だと思ってしまったぁと思ったが、結果をみるとそのためにいいことが起きたりして、まんざら嘆く必要もないことが…
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北の蔵の棚と作業台を大工さんにいらししていたが、ようやく完成した。レッドシーダーという米杉を使ったもので、なかなか味わい深いものだ。澤田升男さ…
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天気予報どおり雪がふって、再び白一色の雪景色となった。春は一気にはやって来ないようだ。 昨日は農商工連携の”キックオフ”で、中小機構の先生がお見…
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あなたの趣味はなんですかと聞かれて、特にこれといったものがない無趣味だったので、「毎日生きていることが趣味です」と思わず言った。相手も笑ってく…
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今日は立春。旧暦だと今日から新年が始まる日となる。連日のゆきのけ作業と麹の出荷でみんなお疲れモードとなっている。あとしばらくしたら楽になるだろ…
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さといらずの故郷津南町で、積雪が3mを超えたとテレビで報道していた。電信柱の電線をまたいで二回から家の中に入ると聞いたことがあったが、本当かもし…
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もうすぐ春がやってくる。今週末は大雪になるそうだ。 近江八幡に出張。…
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日本政策金融公庫主催の「フードネット北陸」が金沢のANAクラウンプラザホテルで開かれ参加した。…
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今朝は冷え込みがきつかった。全国的にも冷え込んだようだ。来月4日には立春で、ありがたい事にもうすぐ春がくる。しばらくの辛抱だ。…
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