オーガニック・無添加・食品のお店

一日が早く終わるような感じがして

一日があっという間に、瞬きしている間に終わってしまうように感じるのは、もしかしたら年をとったせいなのかと思った。昔はもっと一日が長かったような…

続きを読む

miso girls 味噌を食べて美しくなろう メンバー募集中

6日の火曜日は東京に出張であった。静岡の藤枝で電子レンジを使って食品を乾燥させる技術をお持ちのS社によって、送った味噌のサンプルを頂いた。これか…

続きを読む

暖かくなってきた

昨日今日と暖かくなってきたようだ。春が近づいてきたようだ。ナンマンダブ、ナンマンダブ、、。釈迦3000年の時代は終わって、これからは1万500年にわた…

続きを読む

確定申告

確定申告の準備を行った。昨年も遅くなってから提出したので今年こそは早くしようと考えていたが、やはりこの時期になってしまった。…

続きを読む

インスタントの野菜

即席みそ汁にするための有機ほうれん草と、有機ネギが届いた。洗った後二センチの幅でカットした。ネギは5ミリの幅で切らなければならなかった。結構思っ…

続きを読む

これは大変、書類の多さに驚く

農商工連携の会議に参加したが、その書類の多さに面食らった。国から助成金をもらうということは、こんなに大変なことなんだと知った。大企業なら人出が…

続きを読む

大阪出張

朝薄っすらと行きが降っていた。これからの行きは、日が強くなってきているのですぐに消えてしまう。春はもうすぐといったところ。 農商工連携の補助金の…

続きを読む

裾野が広いと、山は高い

裾野が広いと、山は高い。裾野が広くないと、高い山にはなれない。 富士山の裾野の広さは、直径が40kmほどのものらしい。東名を走っていると富士山が見え…

続きを読む

風邪

困ったことに風邪を引いたようだ。なかなかひかないが、ひくと長い。…

続きを読む

事務所の改装

事務所が狭くって何かと不便な思いをしてきたが、この度広げることにした。とりあえず事務所の中の物を箱詰めして、近くの部屋に移転する作業を行なわな…

続きを読む

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら