オーガニック・無添加・食品のお店

無施肥栽培ですと、サツマイモですかね、、。

昨日今日とサツマイモを植えた。根がつくまで水やりが大変だ。…

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播種が終了

6月2日、今年のダイズ播種が完了した。いつもよりも早めに終わった。これから草取りのシーズンだ。…

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大豆播種はじまる

さといらずの播種作業を昨日から品川の圃場で始めた。ようやく播種のコツのようなものを掴んだせいか、順調に作業は進んだ。一昨日のあめで圃場はちょう…

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ひかり味噌の記事から

今日は月末で、来月が第28期の決算となる。一年なんて早いもんです。近年ずーっと生産量が増えてきているのでこれ以上増えてきた場合、どのように対処する…

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トマトのメカキ

今回の雨で野菜が大きくなったのがはっきりわかった。と同時に雑草もたくさん一気に生えてきた。草取りが大変だな、、。トマトも大きくなりだしたのでメ…

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二人とも

昨日の午後から全体会議があったあと、なんか気分が悪くなり寝込んでしまった。夕方に良くなって起きだしたが今度は父親が倒れて、救急車で病院に運ばれ…

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エコサート認定検査

エコサートの認定検査が行われた。検査官はSさんだった。倉庫の織田運送さんも施設の一部として検査に行った。昨年の指摘点も解決積みで特に問題はなかっ…

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斉藤一人と青木仁志

メルマガを2つとっている。納税額日本一の斎藤一人さんと、トップセールスマであった青木仁志のメルマガ、携帯に入ってくる。考えてみるとふたりとも中学…

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顧客第一主義とは

紘一郎君と紘徳君、若奥さんの三人が長野県の工場見学に行った。午後から上坂会計主催の「鳥瞰塾」が福井商工会議所で行われた。講義メモから、、。 敬意…

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はれ

スバラっし天気が続いている。…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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