オーガニック・無添加・食品のお店

博多に到着

武生からだと790km、約五時間の道のり。のぞみに乗るのはこれで二回目かな。驚いたのは列車が大変静かで、揺れないことだった。ひかりのほうがよっぽど揺れる…

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明日から九州出張だな

社長の仕事は、社長でなければ出来ない仕事が社長のしごとだと思った。他の人でもできる事柄は、人に任せるようにしていこう。 昨日は、月曜日で土日分の…

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木村秋則氏 講演会

北陸で初めての木村秋則氏の講演会が行われるそうだ。先日参加したビジネスマッチングでそのチラシをいただいた。 大変忙しい時期で、ちょっと遠いけど、…

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お雛様

長女が娘を出産したので、親としては「お雛様」を送った。まぁ、金だけ渡して、本人が希望するものを購入したのだが。一度展示したので見に来ないかと誘…

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東御市はあめ

朝ごはんのときに、同じ部屋の方と一緒に話し合う機会があった。山梨県の方で生体エネルギーの設備の販売をしておいでだった。 得意先のアイスクリーム会…

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今日明日と長野に出張

今日明日と長野に出張となった。東御市と松本市に寄る。今回東御市までは白鳥、高山、安房峠、松本市から三才山トンネル経由の、距離にの短いコースで行…

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コウノトリ呼び戻す農法米

福井県丹南農林総合事務所 南越農業農村振興協議会主催の、「南越築現地視察型地産地消マッチング商談会」に参加した。これはいつだったか地元の赤米、…

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色彩選別機

色彩選別機が到着した。クボタの小型の機械、しかし能力は技術の進歩で以前より向上しており、何よりも価格がドンと下がったのがうれしい。そのため我々…

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調べれば、調べるほど、、

最近色々な方からお問合せをいただく。原料・製法などの商品情報や、何処で売っているのかという販売情報まで、電話なのでどのような方なのか分らないが…

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芋から麹が作れる

頂き物の焼酎。芋焼酎と表示してあった。ここまでは何の不思議もないのだが、全量芋で作ってあると書いてあった。なんと芋を麹にして作っているようだ。 …

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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