オーガニック・無添加・食品のお店

蔵の温度 12度

西高東低の冬型の気圧配置で、朝から寒かった。 はうすくらぶという雑誌を福井市内で出版なされているMさんが取材にお見えになられた。毎月こだわりを持…

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福島からお客様

見どころとなった桜が、昨日今日と二日間の雨に黙って打たれている姿が、なんだか痛ましく見える。雨にぬれたさくらは似合わないようだ。しかし今年も見…

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超次元の水

長野から帰社した。二日間の展示会は大変有意義だった。また、群馬県の平飼い養鶏家Sさんと親しくお話をうかがえたのは大変ラッキーだった。ほとんど先…

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長野に出張

生体エネルギー春の展示会が長野で行われ参加した。今回は今までよりもさらにパワーアップした新しい「新次元」が披露され、その機械を用いた実験が行わ…

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尼崎で手作りみそ教室

断食の高木先生主催の「手作りみそ教室」が尼崎で行われ、わたしと長男が参加した。日曜日なので高速は千円でいける。道は渋滞もなくすいていた。 場所は…

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会館の吉田先生

会館の吉田先生がお見えになられた。先生と話をすると何だかさわやかな気分になるのが不思議だ。…

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潮干狩り

久しぶりに斉藤ひとりさんの本を読んだ。その中になるほどと思ったことが書いてあった。 この不況は2015年までは続くとの、彼の予想であった。その後は景気は…

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NHKテレビ おはよう日本の誤報

全味(全国味噌工業協同組合連合会の略)からの連絡が福井の組合から届いた。これによると、3月26日に「おはよう日本」の番組『国産米を確保せよ』の中で、…

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再び雪景色

寒い朝と思ったら、雪が5センチほど降っていた。今年最後の雪だろう。この時期の雪は珍しい。 高校を卒業した次女が、金沢の専門学校に進学するため家を離…

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みぞれから一時雪

寒い一日だった。霙が降ってきたと思ったら、その跡に雪が降ってきた。 今年は政治も経済もそして天気までもが異常だな、、、。もしかしたら異常気象で農…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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