今日は命仁のご飯と、マコモのキンピラ、コロッケさつまいもとりんごの煮物？、三五八漬けのナス。とても美味しかった。明日は先生はお休みなので、私が…
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今日のお昼も大変美味しかったです。玄米を頬張ると、唾液がどパァーと出てくるのがわかる。圧力釜よりも、無圧の玄米の美味しさを知った。 毎日毎日、美…
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稲刈りもほぼ終わり、籾殻を燃やしている煙がアチラコチラで立ち上がっている。この煙の匂いをかぐと、懐かしい秋の深まった感触が、蘇ってくる。一年の…
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２７日に開かれた「オルターフェスティバル」に参加した。新しく出来た物流センターも完成して、新しい息吹を感じた。この物流センターで生産者と会員の…
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昨日、なんと室谷真由美さんが弊社にお見えになられました。室谷さんと社員一同がお昼のランチをご一緒させて頂きました。当日マクロビの先生が料理を作…
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稲刈りもほぼ９０％ほど終わり、あと少しというところ。一日一日と秋の深まりを感じる。昨日は杉崎神社の秋祭りだった。お参りには行けなかった。紘徳く…
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本日の午後、岡本よりたかさんが、来社された。自然栽培の大豆のことでのご商談をさせていただいた。昨年のアースデイが武生で開かれた時に、彼の講演が…
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紘徳くんの長男のお宮参りにいった。６月に生まれちょうど１００日が経つので、記念写真も撮った。福井市内の「出雲大社 福井別院」に行き、お祓いを受…
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天気にも恵まれ新工場の見学会を開いた。地元の方から遠くは和歌山県、大阪府、愛知県、石川県から皆さんが集まった。今回は生体ステム実践研究会の皆様…
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工場見学会の告知をいかにしようかと考えた。その結果、目の前が大通りなので結構人が通る。ならば工場の板壁に横断幕を作って通る方に見ていただくこと…
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