マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
マルカワみそのセミナールームで、マクロビの『料理教室』を行うことになった。雑穀を使った料理教室で全三回の開催。多くの皆様の参加をお待ちいたしております。講師は水元としみ氏をお迎えします。
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マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。