オーガニック・無添加・食品のお店

気温20度

天気予報では春らしい一日になると言われていたが、お昼には20度を越えた春らしい日和になった。まもなく春なんだなぁ~と思った。

お昼の社員食堂は、弁当だった。何でも鯖江の保育園から注文をいただいたので予行練習をおこなった。みんなからは辛口の好評が二名であとの方はほぼ満足との評価をいただいた。更なる改善を試みて、より良い弁当になっていくと期待した。

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カツのように見えるが実は大豆から作られた、大豆ミートの加工品。とてもおいしいです。肉よりもしつこくなくて食べやすいです。ベジ弁当ですね、、。

 

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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