今日は大寒

大雪注意報が出て心配したが、結局20センチぐらいの積雪で終わった。スノーラッセルで駐車場界隈を除雪。夜になると雪明りで、夜中でもぼぉーと明るかった。落ち着いた雰囲気があり、やはり冬は雪だと感じた。

今日は大寒。これからみそつくりも最盛期を迎える。会計事務所さんと半期決算の説明を受けた。事業承継、内部体制の確立を目標にしたい。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。