オーガニック・無添加・食品のお店

味噌教室

今年最初の手つくり味噌教室を行った。16名の参加をいただき、大変忙しかった。ランチもおいしかった。本日の参加で味噌つくりができるようになられたと思う。是非自分の味噌をご家庭でおつくりいただきたい。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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