雪のない正月

暖かな日和で、本当にこれが正月なのかと思うような一日だった。昨日作ったコンクリートは固まりかけていた。しかし水分が多かったのか表面に水が浮いているものも何個かあった。明日はこれを移動して後片付けし、あさってからの準備をしなければならない。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。