マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
地元の小学校2年生の皆さん8名の方が、毎年恒例の「街中探検隊」として、工場見学に来られた。 みそは何から作るのか、わかっていただけたと思う。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。