マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
会津若松を出発。もう我が家に帰るだけだがせっかくきたので、どこかの観光地を回って帰ろうとの妻の意見で、猪苗代湖へ言ってみることになった。湖の近くに着てみると「ヨシ」の生息地域があった。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。