オーガニック・無添加・食品のお店

社員食堂も半年経過

昨年の九月から始めたマクロビの社員食堂だが、今月で間もなく半年がたつ。飲食の世界は全く知らなかったので、やってみなければ、わからないことばかりだった。当初簡単に思っていたが、やってみるとそうでもなかった。

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マクロビは、やっぱり楽しい、、、。JR東日本が東北新幹線で、ヴィーガン弁当を発売すると聞いた。菜食が時代に台頭してきたよな気がした。東北新幹線に乗った時には食べてみようと思う。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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