マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
台風の通過後の秋晴れの一日。大豆の刈り取りを再開した。途中ベルトの故障で作業が止まったがなんとか修理して行った。天気に恵まれると大変ありがたい。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。