マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
心配した台風だが被害もなく日本から遠ざかっていったようだ。神に感謝しなければならない。天気の回復を待って圃場の条件が整えば再び大豆の刈り取りが始まる。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。