培土作業

大崎から始まった培土作業だが昨日は品川が終わった。天気が続いて乾燥したので土がよく飛ぶ。綺麗な仕上がりになった。吉田さんも手伝ってくれた。

陽菜は機械が小さいので、なかなか能率は上がらない。しかし畑の土との会話ができる。小さな虫たち、クモがたくさんいる。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。