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検査官は輝いていた

本日は有機JASの検査の日だった。昨日からぎっくり腰で倒れていた私だったが、朝から調子が良かったので検査に参加した。検査官は昨年と同じH検査官で大阪からお見えになられた。

福井駅で待ち合わせさせて頂き。倉庫のミツノリさんと織田運送さんを訪問し、認定基準に合っているかを確認していただいた。帰社後工場内を検査し食事後、書類検査となった。この時昨年格付け担当者となった二名も参加した。

食事中年間何件ぐらい検査なされるのかお聞きしたところ、115件ほどであったそうだ。多分日本で私が一番検査数が多いだろうと言われた。何が彼女をそうさせているのかわからなかったが、日本一の人に検査していただいて大変光栄だった。検査官は輝いていた、、、。オーラと言うかパワーを頂いた気がして、次第に元気が出てきた。やはりその道のトップとの方との出会いは貴重ですね。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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