啓蟄
- 2013/03/01
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3月に入り5日は啓蟄を迎える。誠にありがたいことだ。この啓蟄の時期になると、入学試験の発表の季節になり、昔のことが思い起こされる。
長野から帰るときに、上信越道が雪のため中野インターと信濃町まで通行止めとなった。一般道に下りたら渋滞で、雪の高さが福井とは違っていた。この辺は豪雪地帯のようだ。軽トラックだとちょっと休みたいとか仮眠をしたいなと思っても、シートがリクライニングできない構造なので、直立したまま狭い空間で休むしかなかった。これはきつかった。
マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを
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河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
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