マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
515センチの積雪が記録された青森市の酸ヶ湯温泉、国内で最高の記録だそうだ。家に入るときには電線をまたいで入ると聞いたが、ここまで積雪がると自衛隊が出動しないといけないのでないかと思った。福井は少なくてよかった。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。