オーガニック・無添加・食品のお店

北海道早川さん来社

昨日は来客の多い一日だった。午前中保険所の方がお見えになられて、取引先から依頼のあった「食品衛生監視票」の交付を行なってもらった。直接工場にきていただいて衛生面での採点を行ったもらう。これに取引先では客観的な衛生管理を把握できる。色々と教えていただくことがあって、大変勉強になった。

その後、商工会議所の専務様とTさんがお見えになられしばし歓談。その後北海道から早川さんとJA新篠津の職員の方がお見えになられた。相変わらず早川さんはお元気にご活躍のご様子だった。お話をお伺いするとオーガニックの世界も一昔前とは随分変わってきたように感じられた。やはり浮き沈みはあるもんだ。今年は一度北海道にお伺いしたい。

お土産に頂いたチョコレート。社員で分け合っていただいた。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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