マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
今日は冬至。明日から日が一日一日と長くなっていくのかと思うと、大変嬉しい。有り難いことだ。UFJも上がった、、。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。