マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
麦秋の季節となった。昨日麦刈が行われた。収穫した麦は来年の種につかう。 この後大豆の播種作業がまっている。種をまけばひとまず安心できる。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。