マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
豊科の朝は天気に恵まれて、あまりにも気持ちのいい天気で感謝したくなるような陽気だった。久しぶりに大町白馬村糸魚川を通った。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。