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麦秋の気配

昨夜は松本に泊り朝の四時に自宅を目指してホテルを出た。道中高山から白鳥大野を経由して車を走らせたが、転作の大麦の穂が大きくなっており、なんとなく色づき始めかかったように見えた。麦刈りの準備をしなくちゃ、、。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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