マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
昨日の日経新聞に家計の支出で、パンが米を抜いて逆転した記事が載っていた。日本酒が焼酎に追い抜かれたように、パンよお前もか、、、?といった感じがした。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。