オーガニック・無添加・食品のお店

ジャスマークが、、

北海道から有機大豆が到着。早速福井にある定温倉庫に納めていただいた。しばらくすると倉庫から電話。等級の判が押してないのがあると言われた。
ん~、検査員の方が押し忘れたのでないかと思った。でも、ジャスマークはついてますよねと聞いたら、それもないとの言われた。えっ、、、。
確認の意味で倉庫まで行ってみた。電話での話の通りだった。ジャスマークがついていないと一般品となる。これはどうなるんだろう、、、?一応画像を相手側に送った。珍しいことが起きたもんだ。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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