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天塩入荷

朝四時半に目が開いた。五時半から圃場に出て草刈を始めた。五月の連休に昨年は草刈したのだが、今年は行えなかった。その後急速に草は成長し、気がついた時にはかなり伸びてしまった。クボタのエンジン付きの草刈機を持ち出して刈り出したが、草が伸びて長いので、エンジンがウンウンと唸りだし前に進まなくなってしまった。これはもう手遅れで、草刈機で刈るしかないと思い、これから毎朝草刈を行うようにした。

大変ありがたいことに、四時半ごろから夜が明け始めてくる。日が長くなった。草狩りを終えて帰宅し午前中市内にたまった用件をこなして戻ってきたら、天塩が届いていた。五トンほど今回は購入した。久しぶりの数量だった。いつもは1トンほどしか購入していない。今みその在庫が予想以上に減ってきているので、手持ちを増やさないといけない。明日は大豆・米の原料が入荷して来る予定と聞いている。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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