おでん会
- 2022/11/10
- みそつくりの息吹
朝から晴天。いい天気が続くが、そばを刈っているいた生産者がおられた。もうすぐ収穫の秋も、終わりを迎える。
今日は会社の「おでん会」を開いた。事務所の方と売店の皆さんの準備だった。40食以上の準備だったので、大変だったと思う。
大根は会社の畑からとってきたもの。練り物は静岡の丸又さんの具材だった。日本で無添加の練り物を作っているのは、静岡の丸又さんと島根の別所蒲鉾さんだけとお聞きしている。
皆さんおいしいと言って、にこにこと笑いながら食事が始まった。大根よりも練り物が多くて皆さん喜んでいたようだった。
料理の上手な奥さんをもらうと、男は一生涯うまいものを食べられる。おいしいものを食べて怒る人はいない。みんなニコニコして和やかな雰囲気になる。家庭円満の秘訣は、毎日おいしいものを食べる事でないかと思う。
おでん会 
ランチ会 
立冬 
