麦の播種
- 2009/10/20
- 未分類
麦の播種を行った。サブソイラでで起こしただけでロータリーを駆けていないが、そのまま直播した。
次の畑は起こして巻いてみようと思う。
この麦は群馬のU社から仕入れた、「シュンライ」という品種。倉庫に預けていたものを全量引き取麦みそに仕込む。そのうちの一袋を使った。有機麦はこれで来年の麦刈りが終わるまで入荷してこない。
マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
プロフィールを見る月別
