マックスバリュー
- 2021/09/03
- みそつくりの息吹
朝起きたら天気は曇りだった。予定通り2号田の草取りを行った。その後お風呂に入って朝食をとった。会社に出社したら、この前お見えになられたYさんが来社。みそを作ってほしいと言われ、ご説明をさせていただいた。
午後から昨日オープンしたみつわ武生店にできたマックスバリュー店に行って、98円の大根を買った。これはべったら漬けを試作するためだ。
店内は随分広く感じられ、開店セールなので半額の商品が結構あった。このお店で売れた分、どこかのお店の売り上げが減ることになると思うと、大型店同士の体力勝負の様な気がした。資本力のないところは、潰れてしまうのでないか。
帰りにファーム広瀬さんの野菜の売店によりオクラを買った。キュウリは売り切れていた。奥さんとばったりであったら、ちょっと待ってと言って、大きなメロンを一ついただいた。ゴチになります。
会社に帰って明日さっそくべったら漬けの試作に入りたい。