マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
今日は一日どこにも行かず、机に向かった。製品の原価計算書を作成するのに、調べ物が多くて大変だった。みそと麹はすんだので、残るは手づくりみそセットとなってきた。
一日が経つのが早い。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。