味佳先生、若越様ご来社
- 2020/11/17
- みそつくりの息吹
今日もまたいい天気の一日だった。朝から明日のおでん会の準備に、事務所のスタッフは忙しそうだった。まず畑で大根をトラクターの整地キャリー一杯に掘り起こし、そしてそれを洗って葉っぱを落として、大根の皮を剥くという作業を行った。
そうこうしているうちに、味佳先生ご一行様がおつきになられた。お名刺交換の後しばし工場見学のビデオを見ていただき、質疑応答を行った。その後、ろくべいで昼食をとった。
午後からは工場見学を行っていただき、お買い物をなされた後、お帰りになられた。お帰りになると同時に、東京支社の若越様がお見えになららた。
いろいろとインタビューを行い、なぜマルカワみそは有機の味噌を作るようになったのか、などの話で盛り上がった。工場見学の後、記念撮影を行いお帰りになられた。
工場見学とその後の接待で、忙しかった一日だった。
紅葉 
