大根とかぶの販売
- 2020/10/29
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昼礼後、圃場にリーダーに集まってもらい、今年の大根とかぶの販売をどうするといいのか、検討した。やはりお客様に圃場に来ていただいて、お米の袋を半分にきったのをお渡しして取り放題の企画がいいのでないかとなった。来月から毎週土曜日の午前中行うこととした。
気になるお値段は、一袋1000円と決まった。ご家族でお越しいただいて大根と蕪の収穫をお楽しみいただけたらとおもう。今月で無用配布は終わり、来月からは一個80円ぐらいで販売をすることとなった。
大根はまだ大きくなっていないが、かぶは大きいのが取れだした。11年間農薬も化学肥料もやっていない畑に、在来種(固定種)の大根とかぶを収穫していただきたい。
一袋に大体10個から13個ぐらいは収穫できる。
雑草の中で育っている蕪。
こんな大きなかぶが取れる
ぜひご参加ください。葉っぱを切り落とし、冷蔵庫の野菜室のなかに入れておけば、かなり長いこと保存できます。葉っぱもお葉漬け、味噌汁の具、菜飯等にご利用いただけます。三五八漬け、ぬか漬けがおいしいです。有機の三五八漬けのもと、有機の米ぬかを使ったぬか漬けのもとも弊社にて販売しています。ちょっと、宣伝まで。
